Pré-ouverture 05/05/2026
Paris Chicago
Blé+1 €/t+ 4 cents
Maïsinchangé à +1inchangé
ColzaInchangé
Sojainchangé
Indices 05/05/2026
€/$1,1686 $
Pétrole WTI106,42 $/b

Blé (€/t)
Mai 26189,25-1,50
Sept. 26211,00-1,75
Déc. 26220,00-2,00
Mars 27226,00-1,00
Mai 27229,00-1,25
Maïs (€/t)
Juin 26224,75-0,50
Août 26228,00+1,50
Nov. 26213,50+0,00
Mars 27216,50-0,75
Juin 27218,50+0,00
Colza (€/t)
Août 26525,50-2,25
Nov. 26527,75-1,50
Févr. 27526,75-1,50
Mai 27523,75-1,75
Août 27492,25+2,00

05/05/2026

Blé (€/t) : 2737 lots
LotsTypeStrike
2Call Sept. 26211,00
7Call Sept. 26215,00
302Call Sept. 26220,00
20Call Sept. 26229,00
7Call Sept. 26230,00
5Call Déc. 26220,00
63Call Déc. 26221,00
800Call Déc. 26240,00
205Call Déc. 26250,00
20Call Mars 27226,00
5Call Mars 27260,00
300Put Sept. 26195,00
200Put Déc. 26205,00
800Put Déc. 26215,00
1Put Déc. 26222,00
Maïs (€/t) : 21 lots
LotsTypeStrike
6Call Mars 27220,00
15Put Août 26196,00
Colza (€/t) : 1883 lots
LotsTypeStrike
1Call Août 26530,00
10Call Août 26550,00
50Call Nov. 26500,00
50Call Nov. 26545,00
101Call Nov. 26550,00
500Call Févr. 27530,00
4Call Févr. 27555,00
500Call Févr. 27580,00
10Put Août 26460,00
6Put Août 26527,50
50Put Nov. 26450,00
100Put Nov. 26525,00
500Put Févr. 27500,00
1Put Févr. 27520,00

Blé (¢/b)
Mai 26629,5000-13,0000
Juil. 26641,0000-12,5000
Sept. 26656,5000-12,5000
Déc. 26677,5000-11,7500
Mars 27695,2500-10,5000
Maïs (¢/b)
Mai 26473,7500-8,2500
Juil. 26485,7500-6,0000
Sept. 26490,5000-5,2500
Déc. 26504,5000-4,5000
Mars 27517,2500-4,0000
Soja (¢/b)
Mai 261207,5000-13,0000
Juil. 261222,7500-12,5000
Août 261216,0000-12,2500
Sept. 261192,5000-9,5000
Nov. 261196,7500-8,7500
Tourteaux de soja ($/st)
Mai 26320,7000+1,9000
Juil. 26320,9000-0,4000
Août 26317,0000-1,4000
Sept. 26314,1000-1,7000
Oct. 26311,7000-1,4000
Huile de soja (¢/lb)
Mai 2678,0200+0,3800
Juil. 2676,5300+0,2500
Août 2674,8700+0,2400
Sept. 2673,3700+0,3200
Oct. 2672,0500+0,3300

06/05/2026

Physique (€/t)
Vous trouverez désormais les prix du Blé meunier rendu Rouen - (base juillet) dans nos différents rapports
EN SAVOIR PLUS ICI>>
Blé dur rendu La Pallice - Base Juillet 2026250,00+0,00
Maïs rendu Bordeaux - Base Juillet 2025214,50-1,00
Maïs FOB Rhin - Base Juillet 2025203,00+0,00
Orge fourragère rendu Rouen - Base Juillet 2026203,00-2,50
Orge brasserie de printemps Planet FOB Creil - Base Juillet 2026225,00-3,00
Colza FOB Moselle - Flat - Récolte 2026529,00+6,00
Tournesol oléique rendu St Nazaire - Flat - Récolte 2025580,00+0,00
Pois fourragers FOB Creil - Base Août 2026233,00+0,00
Analyses 05/05/2026

Marché européen

L’escalade des tensions au Moyen-Orient se fait sentir, alors que l’Iran aurait de nouveau ciblé un site pétrolier appartenant à l’un de ses voisins du Golfe. Bien que les Américains tentent d’escorter des navires via le détroit d’Hormuz afin de relancer les flux maritimes dans la zone, cette initiative n’est pas du goût des Iraniens. Dans ce contexte, les échanges verbaux révèlent un point de tension majeur, non sans conséquences pour les marchés de l’énergie. Le pétrole avoisine de nouveau les 105 $/baril et entraîne dans son sillage une partie des huiles.

Ce regain de fermeté propulse le colza sur Euronext vers de nouveaux plus hauts, avec une échéance août qui a clôturé à 527,50 €/t. La graine bénéficie également du repli de la parité euro/dollar sous 1,17, tandis que le dollar index se renforce en raison de son statut de valeur refuge.

Également sous tension, le maïs sur Euronext parvient lui aussi à s’échanger sur ses plus hauts d’échéance, à 225,25 €/t sur le contrat juin. Les faibles disponibilités en Europe, combinées aux incertitudes concernant les surfaces de la prochaine campagne, s’ajoutent à une demande mondiale en éthanol qui demeure soutenue.

Enfin, côté blé, les récentes précipitations viennent rassurer partiellement les producteurs français. Bien que les pluies aient été inégales, les modèles météorologiques s’annoncent plus généreux dans les prochains jours, un élément qui sera scruté de près par l’ensemble du marché. Sur le plan du commerce mondial, on notera enfin le nouvel appel d’offres de l’Algérie, en quête de volumes à contractualiser pour des chargements début juillet.

A noter qu'en cette première semaine de Mai, les prix physiques que nous indiquons passent sur la récolte 2026 à l'exception du maïs et de la graine de tournesol qui resteront en recolte 2025 jusqu'à la fin juillet. 

Marché américain

Les cours américains prennent la mesure des événements et continuent d’afficher une certaine fermeté. Bien que les fondamentaux diffèrent selon les marchés, les grains retrouvent des niveaux qui n’avaient plus été atteints depuis plusieurs mois.

Le blé HRW flirte toujours avec la barre des 7 $/boisseau sur l’échéance juillet, alors que la sécheresse persiste dans les principales zones de production de blé d’hiver. Les quelques précipitations annoncées arrivent trop tard pour modifier réellement la situation, même si l’USDA a relevé d’un point la part du blé d’hiver classée en condition bonne à excellente. Celle-ci atteint désormais 31 %, un niveau bien inférieur à la moyenne de 51 % observée ces dernières années.

En maïs, la question des surfaces demeure au cœur des préoccupations, les opérateurs restant perplexes face à la dernière publication de l’USDA. Les prochains rapports devraient apporter des ajustements, même si, à ce stade, les semis avancent à un bon rythme. Les travaux sont réalisés à hauteur de 38 %, soit une progression hebdomadaire de 13 points.

Enfin, côté soja, les cours progressent notamment dans le sillage de l’huile, qui continue d’afficher une forte dynamique haussière. La bonne tenue de la demande, destinée en partie à compenser la crise énergétique, soutient l’ensemble du complexe. Sur le terrain, 33 % des semis sont réalisés, contre 23 % en moyenne ces dernières années.

Du côté des inspections à l’export, les chiffres ressortent comme suit :

  • Maïs : 2,03 Mt, au-dessus des attentes
  • Soja : 450 000 t, dans le bas des attentes
  • Blé : 430 000 t, conforme aux attentes

Marché mer Noire

Afin de notamment suivre au quotidien l'évolution de l'actualité et des prix en Russie et sur la région mer Noire, demandez l'accès complet au rapport AgriMarkets pour en savoir plus sur le bassin mer Noire en cliquant ici .

Le Saint du jour du 05/05/2026

Aujourd'hui : Bonne fête Judith

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