Marché européen

Après un début de séance en fanfare, les prix du blé ont marqué une pause sur Euronext. La barre des 240 €/t a fait office de résistance sur l’échéance de septembre, engendrant des prises de bénéfices de la part de nombreux opérateurs.

Sur la scène internationale, pourtant, la situation semble toujours hors de contrôle, avec des tensions persistantes en mer Noire et au Moyen-Orient. Dans ces deux régions, de nouvelles attaques ont été enregistrées en ce début de semaine, de quoi entretenir la prime de risque géopolitique.

Sur le terrain, Argus Media publiait les résultats de son enquête annuelle concernant la production française de blé. Sans surprise, celle-ci ressort en dessous des estimations publiées par Agreste la semaine dernière, à 30,8 Mt. Le rendement moyen national est évalué à 6,67 t/ha, soit une baisse de 6,5 % par rapport à la moyenne olympique des dix dernières années. Au final, la production 2026 reculerait de 2,55 Mt, soit une baisse de 7,6 % sur un an.

Autre conséquence des conditions météorologiques : les basses eaux observées sur le Rhin et le Danube, susceptibles de perturber les flux intra-européens.

Notons également le retour aux achats de la Tunisie, qui a lancé un appel d’offres portant sur 75 000 t de blé. Le principal enseignement de ce tender provient de la mention relative aux origines mer Noire. En effet, l’Office tunisien précise que : « Pour tout chargement en provenance de la mer Noire, le fournisseur devra s’engager préalablement à livrer la marchandise conformément aux termes contractuels, en assumant l’intégralité des responsabilités et des risques. Il ne pourra en aucun cas invoquer un cas de force majeure. »

Le colza inscrit de nouveaux plus hauts dans le sillage du soja et du canola. L’échéance Novembre sur Euronext a clôturé à proximité du seuil psychologique des 560 €/t. Le complexe oléagineux reste également soutenu par la forte dégradation des potentiels de rendement du tournesol en Europe de l’Ouest.

Marché américain

Le soja franchit la barre psychologique des 12 $/boisseau et poursuit sa dynamique haussière. Il faut dire que les exportations gagnent en vigueur, comme en témoignent les nouvelles ventes enregistrées en ce début de semaine. Après les annonces de vendredi dernier, l’USDA a de nouveau rapporté les ventes suivantes :

• 264 000 t à destination de la Chine ;
• 110 000 t à destination inconnue.

Le maïs n’est pas en reste, avec 100 000 t annoncées à destination de la Colombie. À cela s’ajoute un contexte énergétique toujours tendu, de nature à offrir de nouvelles perspectives de consommation de maïs par l’industrie de l’éthanol.

Les inspections à l’export ressortent comme suit :

• Blé : 214 000 t, dans les attentes 
• Maïs : 1,55 Mt, dans le haut de la fourchette des attentes 
• Soja : 297 000 t, sous les attentes

Sur le terrain, les opérateurs avaient les yeux rivés sur les conditions de culture. Bien que la part des surfaces de maïs jugées dans un état bon à excellent ait reculé d’un point, à 67 %, ce niveau ressort dans la partie haute des attentes du marché. À noter que 59 % des parcelles ont désormais atteint le stade de la floraison, ce qui incite les intervenants à surveiller de très près les conditions météorologiques des prochaines semaines, cette phase étant cruciale pour le potentiel de rendement.

Du côté du soja, 66 % des cultures sont jugées dans un état bon à excellent. En blé d’hiver, les récoltes progressent plus lentement, avec 74 % des surfaces désormais moissonnées.

Marché mer Noire

Afin de notamment suivre au quotidien l'évolution de l'actualité et des prix en Russie et sur la région mer Noire, demandez l'accès complet au rapport AgriMarkets pour en savoir plus sur le bassin mer Noire en cliquant ici .