Marché européen
Une nouvelle vague de chaleur vient secouer l’Europe de l’Ouest, et plus particulièrement la France, en ce début de semaine. Avec des températures annoncées autour de 8 °C au-dessus des normales de saison selon les modèles météorologiques, le mercure devrait dépasser les 35 °C dans de nombreuses régions. Ces éléments ne sont pas de nature à rassurer les opérateurs du marché du maïs, alors que les conditions de culture sont déjà préoccupantes. Selon le dernier rapport de Céré'Obs, 58 % des maïs sont jugés dans un état bon à excellent en France, contre 76 % la semaine précédente. Cette dégradation devrait se poursuivre dans les prochaines semaines, maintenant le maïs Euronext dans une certaine fermeté.
Si le maïs Euronext parvient à inscrire de nouveaux sommets, le blé, de son côté, reste ancré autour des 200 €/t. La récolte s’accélère dans l’Hexagone et, selon les derniers chiffres arrêtés au 29 juin, 26 % des surfaces avaient déjà été moissonnées. Ce pourcentage progresse toutefois rapidement au fil des jours. Les retours du terrain continuent de faire état d’une forte hétérogénéité selon les régions, les types de sols et les variétés. Les récentes chaleurs ont affecté les cultures de manière variable selon leur stade de développement, mais force est de constater que le rendement national sera amputé de plusieurs quintaux à l’hectare.
Dans le reste du monde, les récoltes se poursuivent également, exerçant une certaine pression sur les prix, notamment en Europe de l’Est. Avec un potentiel de production jugé rassurant en Roumanie notamment, les prix dans cette région reculent de nouveau. En Russie, la récolte débute dans le sud du pays, mais les pluies annoncées dans les prochains jours pourraient ralentir l’avancée des travaux des champs.
Le colza peine à prendre une direction franche et demeure notamment à la merci de l’évolution des prix des huiles végétales. À Kuala Lumpur, l’huile de palme évolue toujours autour de 4 500 ringgits/t, dans l’attente du rapport hebdomadaire du MPOB. Les opérateurs européens gardent également un œil attentif sur les conditions de culture du tournesol, alors que la floraison est en cours dans de nombreuses régions.
Marché américain
Clos vendredi, le marché américain rouvrira ce jour.
Marché mer Noire
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