Marché européen
La détente des cours du pétrole, de retour sous 110 $/b pour le brent, et le raffermissement de l’euro poussent à quelques ajustements des prix à la baisse des grains, dans un contexte où les pluies actuelles, sur la France et une large partie de l’Europe, rassurent sur l’état des cultures en place.
Les cours du blé sur Euronext, pour l’échéance Mai 2026, ont ainsi marqué un recul hier, repassant en ce début de mois sous 190 €/t et se rapprochant de leurs plus bas niveaux observés en février dernier. Le mouvement de baisse a également été observé en nouvelle récolte, où les cours se repliaient de -2.50 €/t sur les contrats Septembre 2026 et Décembre 2026. Les exportateurs suivront avec intérêt aujourd’hui le résultat de l’appel d’offres de l’Algérie, qui se finalise ce jour et dont les besoins d’achats couvrent la période de juillet.
En maïs, le mouvement est différent, avec l’ancienne récolte qui a marqué de nouveaux plus hauts hier en séance. L’échéance Juin 2025 a ainsi été négociée à 228 €/t et l’échéance Août 2025 à 229.25 €/t, avant de se replier en fin de journée. Les opérateurs de l’alimentation animale signalent toujours un écart de prix extrêmement important entre le maïs et le blé, motivant, tant que possible, la substitution du maïs dans les formulations.
La fermeté observée en huiles végétales reste un élément à suivre sur le marché des oléagineux, facteur qui apporte toujours un soutien aux prix des graines. En effet, après le nouveau plus haut traité la veille en graine de colza, les cours sur Euronext affichaient hier un léger repli, clôturant la séance à 525.50 €/t. Face au contexte de volatilité et au niveau actuel des prix, on observe sur le marché du colza une activité soutenue sur les contrats d’options (Call/Put) sur Euronext pour les échéances Novembre 2026 et Février 2027.
Marché américain
La séance a été marquée par un repli des cours du maïs, du blé et des graines de soja. Les premières transactions de la journée ont débuté sur une note de fermeté marquant ainsi en maïs un nouveau plus haut d'échéance pour le contrat Mai 2026, négocié jusqu'à 5.0575 $/bu. Le mouvement observé sur le contrat rapproché, qui arrive à échéance, a rythmé de la même manière les échéances suivantes à Chicago. Par la suite, les cours ont marqué un repli motivé par des prises de profit et des ajustements de position notamment de la part des fonds en maïs.
La sitaution est comparable en graine de soja, qui sur l'échéance rapprochée de Mai 2026, a elle aussi débuté la journée en forte hausse pour finalement repasser sous 12 $/bu en fin de journée poru le contrat Mai 2026. En nouvelle récolte, les cours s'ajustent également à la baisse après le nouveau plus haut traité la veille et se négcoie à nouveau sous le niveau de 12 $/bu pour l'échéance Noevmbre 2026.
Le repli des cours du pétrole amène aussi un élément d'ajustement des prix au gré de l'actualité sur l'évolution de la situation sur le traffic maritime d'Ormuz et des annonces sur une desescalade potentielle de la situation.
Marché mer Noire
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