Marché européen

Après une semaine dernière placée sous le signe de la correction, place au rebond des cours en ce début de semaine. Les grains reprennent en effet des couleurs de part et d’autre de l’Atlantique dans un contexte à la fois porté par l’incertitude climatique et par la situation géopolitique comme macro-économique. Blé, maïs et colza ont tous clôturé en hausse hier sur Euronext, par sympathie avec un marché de Chicago lui aussi orienté sous le ton de la fermeté.

Donald Trump ayant écarté le week-end dernier la proposition Iranienne, le détroit d’Ormuz reste bloqué et les cours du pétrole regagnent en fermeté dans l’attente du prochain rebondissement. Le baril de WTI revient ainsi aux portes des 100 $ à New York tandis que le baril Brent est remonté à plus de 105 $ à Londres.

Dans ce contexte, la forte résistance des 1,1800 a tenu bon sur l’euro/dollar qui retombe désormais à 1,1750.

Cette situation renforce l’appétit des fonds pour l’ensemble des matières premières dont les produits agricoles. Ces derniers cumulent en outre le risque climatique en cette période clef dans l’hémisphère nord. Tandis que le déficit hydrique persiste sur les Grandes Plaines américaines, l’Europe bénéficie du retour notable des pluies. Mais les cultures y sont également sous la menace du froid avec des gelées locales ce matin jusque dans le nord et nord-est de la France tout comme sur l’Allemagne.

La journée sera animée par la publication à 18h30, heure de Paris, du rapport WASDE de l’USDA pour ce mois de mai 2026. Il s’agira de la première copie mondiale rendue par l’USDA pour la campagne 2026/2027.

Marché américain

Début de semaine sur un ton de fermeté hier à Chicago. Le regain d’inquiétudes autour du détroit d’Ormuz relance la hausse du pétrole et de la majorité des commodities dont les grains. Le complexe soja s’enthousiasme en outre de la visite cette semaine de Donald Trump en Chine. La publication vendredi soir par la CFTC d’une position longue record des fonds sur l’ensemble des céréales et oléagineux témoigne de la dynamique actuelle.

En attendant ce mardi soir le rapport WASDE de l’USDA qui offrira une actualisation des bilans US 2026/2027 affichés lors de l’Outlook Forum en février dernier, les opérateurs ont suivi avec attention le rapport Crop Progress publié hier soir.

Les craintes climatiques qui ont porté les cours du blé en hausse hier à Chicago ont trouvé un écho dans la forte chute du crop rating des blés d’hiver de -3 points sur la semaine à seulement 28 % de « bons à excellents »

A contrario, les semis de maïs et de soja rassurent car ils avancent toujours plus vite que d’habitude. Les semis de maïs ont progressé de +19 points la semaine dernière pour atteindre 57 % de réalisation au 10 mai soit une avance de 5 points sur la moyenne quinquennale. Les semis de soja ont quant à eux avancé de 16 points la semaine dernière à 49 % de réalisation soit 13 points d’avance sur la moyenne.

Marché mer Noire

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