Marché européen

C’est de nouveau dans une grande nervosité que la semaine dernière s’est terminée vendredi soir. L’ensemble des produits a clôturé en forte hausse sur Euronext avec comme dénominateur commun le blocage persistant des ports russes et ukrainiens en mer Noire. Qu’il s’agisse de blé tendre, d’orge fourragère, de maïs, de graine de colza ou d’huile de tournesol, chaque marché, notamment en Europe, est sous influence directe de la mer Noire.

Les cours en Europe trouvent également du soutien à travers la détente de l’euro/dollar qui repasse sous les 1,1600 après un discours de politique monétaire très ferme vendredi de la part de Kevin Warsh, le président de la FED.

Le pétrole repart quant à lui à la hausse au-dessus des 85 $/baril à New York après de nouvelles frappes américaines dans le détroit d’Ormuz, suivies de représailles iraniennes.

Sur Euronext, le blé et le maïs ont marqué vendredi de nouveaux plus hauts d’échéance en dépassant des seuils clés en clôture à plus de 250 €/t sur le blé Décembre 2026 et plus de 270 €/t sur le maïs Novembre 2026. Le colza échéance Novembre 2026 revient quant à lui vers ses points hauts d’il y a deux semaines.

En France, les opérateurs continuent de scruter jour après jour l’arrivée des bateaux à charger pour des destinations qui, en temps normal, s’approvisionnent majoritairement en mer Noire. Trois bateaux de blé français sont ainsi attendus au chargement cette semaine pour l’Égypte, aux côtés d’un bateau pour le Soudan et d’un autre pour la Libye. L’orge fourragère n’est pas en reste avec un chargement vers la très bataillée destination de l’Arabie saoudite.

Alors que la récolte de maïs grain 2026 a d’ores et déjà débuté dans les zones les plus sèches de l’Hexagone avec des échos de rendements extrêmement faibles, FranceAgriMer a de nouveau abaissé vendredi sa notation des cultures. Ainsi, seuls 28 % des maïs sont jugés dans un état « bon à excellent » contre 29 % la semaine passée et 62 % l’an passé à date.

Marché américain

La plus faible récolte de blé américain depuis 1970 et la brusque dégradation du potentiel de récolte du maïs américain créent le terreau favorable à une massive vague d'achats de la part des fonds sur le marché de Chicago. Le principal moteur de la hausse reste toutefois le blocage des infrastructures portuaires russes et ukrainiennes en mer Noire.

Le marché du blé reste le point clé de l'escalade actuelle avec, de nouveau, une très forte hausse vendredi en clôture sur Chicago. Le maïs suit à la hausse par sympathie. La graine de soja profite de cet élan collectif mais bénéficie également de ses propres éléments haussiers.

La graine de soja marque en effet un nouveau plus haut d'échéance sur fond de regain de demande attendu tant de la part de la Chine que du côté des biocarburants. L'USDA a ainsi annoncé vendredi la vente exceptionnelle de 182 000 t de soja américain à la Chine et de 226 000 t à destination inconnue. L'huile de soja progressait quant à elle suite aux rumeurs d'une nouvelle hausse, à l'étude, du mandat de biocarburant américain pour 2027, qui viendrait compenser les exemptions à venir sur les petites raffineries.

Marché mer Noire

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